Il pino coreano
Il pino coreano
Dai boschi misti dell’Asia nord-orientale. Il pino da cui viene gran parte dei pinoli che trovi in negozio.
- Pinus koraiensis
- Pinoli
- Aghi a cinque
Il pino coreano in breve
Un grande pino a cinque aghi della Corea, della Cina nord-orientale e dell’Estremo Oriente russo, con coni pieni di semi grandi e commestibili.
Nei boschi misti dell’Estremo Oriente russo, della Manciuria e della Corea cresce insieme a querce, betulle e aceri fino a diventare un albero di 30 metri e oltre. I suoi coni sono grossi e pieni di semi grandi e oleosi.
Quei semi sono i pinoli commerciati in grandi quantità: gran parte dei pinoli nei negozi europei viene da questa specie. Per animali come la tigre siberiana questi boschi, attraverso le loro prede, sono di vitale importanza.
I coni del pino coreano si aprono a malapena da soli. Sono gli animali — e le persone — a tirarne fuori i semi; così l’albero si diffonde.
- Botanica
- Pinus koraiensis
- Origine
- Corea, Cina nord-orientale, Estremo Oriente russo, Giappone
- Altezza
- di solito 30–40 m
- Aghi
- a cinque, 6–12 cm
- Semi
- pinoli grandi e commestibili
- Legno
- chiaro, tenero, aromatico
Diciamolo francamente: la domanda di pinoli e di legname mette sotto pressione i boschi naturali. In Russia il taglio del pino coreano è quindi fortemente limitato.
In immagini · Come riconoscere un pino coreano
Disegno schematico.
Come riconoscere un pino coreano
Aghi a cinque
Cinque aghi piuttosto lunghi per fascetto, verde scuro con strisce bianco-azzurre.
Coni grossi
Coni grandi e ovoidali che si aprono a malapena e contengono molti semi.
Tronco dritto
Un tronco alto e dritto con una chioma conica che più tardi si appiattisce.
Bosco misto
Non cresce in popolamenti puri ma tra le latifoglie, in un clima continentale fresco.
Legno e pinoli
Pinoli
Il prodotto più importante: semi grandi e ricchi di olio, mangiati e usati nel pesto e nei dolci.
Legno chiaro
Il legno è chiaro, tenero e facile da lavorare, con un profumo gradevole.
Legno da costruzione locale
Nella regione si usa per costruzioni, mobili e falegnameria.
Poco durabile
All’esterno, senza protezione, resiste poco; non è un legno da giardino.
Oltre al pino coreano, danno pinoli tra gli altri anche il pino domestico del Mediterraneo e il pino cembro siberiano. Differiscono per forma e sapore.
Domande frequenti sul pino coreano
I pinoli vengono dal pino coreano?
Gran parte dei pinoli in commercio sì. Anche altri pini, come il pino domestico, li producono.
Dove cresce il pino coreano?
In Corea, nella Cina nord-orientale, nell’Estremo Oriente russo e in parte del Giappone.
Quanti aghi per fascetto?
Cinque, come in tutti i cosiddetti pini bianchi.
Il legno è adatto all’esterno?
Non senza trattamento: è chiaro e tenero, e per natura poco durabile.
Il pino coreano in prospettiva
Un albero che assaggiamo più spesso di quanto lo vediamo — in ogni bustina di pinoli.
Una domanda sul tuo progetto? Scrivici pure — ragioniamo volentieri con te.
Foto tramite Wikimedia Commons: Pinus koraiensis — Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0
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