Shou sugi ban: l’antica arte di rendere durabile il legno
La tecnica giapponese yakisugi spiegata: perché il legno carbonizzato è meglio protetto, quali essenze funzionano e come farlo da soli. La Guida dei Legni · Trattamento. Proteggere il legno bruciandolo suona contraddittorio. Eppure in Giappone ci sono facciate trattate così che durano da più di un secolo.
La Guida dei Legni · Trattamento
TrattamentoShou sugi ban
Proteggere il legno bruciandolo suona contraddittorio. Eppure in Giappone ci sono facciate trattate così che durano da più di un secolo.
- Yakisugi è il nome corretto
- Lo strato di carbone protegge
- Funziona meglio sul cedro
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Perché il legno bruciato dura di più
Lo strato carbonizzato non contiene più cibo per funghi e insetti, e ferma inoltre l’acqua.
Bruciando, lo straterello esterno di legno si trasforma in carbone. Quello strato è chimicamente tutt’altra cosa rispetto al legno: gli zuccheri e la cellulosa sono stati demoliti, e sono proprio quelli il cibo di cui vivono i funghi della carie e gli insetti xilofagi. Quello che resta, per loro non ha alcun interesse.
In più lo strato di carbone funziona come barriera fisica. Assorbe poca acqua e protegge il legno sano sottostante dai raggi UV — i due fattori che fanno ingrigire e fessurare una facciata non trattata. E, contro l’intuizione: uno strato carbonizzato rende il legno anche meno infiammabile, perché all’esterno non c’è già più nulla da bruciare.
Il nome giapponese corretto è yakisugi: sugi è il cedro giapponese su cui la tecnica si applica da sempre, yaki significa bruciato. Shou sugi ban è una lettura degli stessi caratteri che in Occidente si è affermata.
Nel metodo tradizionale tre tavole vengono legate a formare un tubo triangolare e accese dall’interno; il fuoco tira su per il camino che così si crea. Oggi si fa quasi sempre con un cannello a gas o industrialmente in forno — il risultato è paragonabile, il controllo maggiore.
- Nome
- yakisugi; shou sugi ban in Occidente
- Funziona meglio su
- cedro, e sulle altre conifere tenere
- Spessore dello strato di carbone
- qualche millimetro
- Protegge da
- funghi, insetti, raggi UV e acqua
- Durata di vita
- in Giappone facciate che durano decenni e oltre
- Finitura
- spazzolare e oliare, oppure lasciare grezzo
- Manutenzione
- oliare ogni pochi anni, oppure lasciar invecchiare
Diciamolo francamente: il legno carbonizzato sporca. Uno strato di carbone grezzo e non spazzolato lascia striature nere su vestiti, mani e su tutto ciò che ci sfrega contro — e continua a farlo per anni. Chi mette la facciata lungo un passaggio o accanto a una porta fa meglio a spazzolare via il carbone staccato e a rifinire la superficie con dell’olio. Costa una parte dell’effetto grezzo, ma rende la facciata utilizzabile.
In immagini · Fare lo shou sugi ban da soli
Disegno schematico.
Fare lo shou sugi ban da soli
- Scegli il legnoLe conifere tenere funzionano meglio: cedro, larice, douglasia o abete rosso. Il passaggio netto tra legno primaverile ed estivo dà, dopo la bruciatura, la struttura più bella.
- Lavora all’aperto e in sicurezzaSu un fondo incombustibile, lontano da edifici e piante, con un secchio d’acqua o un estintore a portata di mano. Non lavorare mai da solo.
- BruciareCon un cannello a gas, in modo uniforme su tutta la tavola, finché non si forma uno strato di carbone nero e screpolato. Quella tipica struttura a pelle di coccodrillo è il segno che lo strato è abbastanza profondo.
- Spegnere o lasciar spegnereSpruzza leggermente la tavola con acqua oppure lasciala spegnere in modo controllato. Poi controlla che non ci siano più braci da nessuna parte.
- Spazzolare quanto vuoiNon spazzolare dà una tavola grezza, nera profonda, che sporca. Una spazzolata leggera toglie il carbone staccato. Una spazzolata decisa mette a nudo la venatura in un rilievo bruno-grigio.
- FinituraUn olio fissa lo strato di carbone e impedisce che sporchi. Senza olio la superficie invecchia più in fretta e continua a sporcare.
- Lascia sfiatareLascia le tavole all’aperto qualche giorno prima di montarle. L’odore di bruciato se ne va.
Dove funziona
Rivestimento di facciata
L’impiego classico, e il punto da cui viene la tecnica. Nero profondo, deciso e molto durevole con una buona manutenzione.
Schermi e recinzioni da giardino
Il contrasto con il verde funziona particolarmente bene. Ma spazzola e olia dove le persone ci passano accanto.
Fioriere ed elementi da giardino
Lo strato di carbone ferma l’umidità dall’esterno. All’interno serve comunque un telo.
Mobili
Per pezzi d’accento e strutture di tavoli. Su sedute e piani è meno pratico: sporca.
Pareti interne
Possibile, purché ben spazzolate e oliate. Altrimenti il carbone finisce sui vestiti.
Non nel terreno
Lo strato di carbone protegge la superficie, ma a contatto permanente con il terreno serve un’essenza di classe 1 o l’impregnazione.
Domande frequenti sullo shou sugi ban
Perché il legno bruciato dura di più?
Lo strato carbonizzato non contiene più zuccheri né cellulosa, ed è proprio quello il cibo dei funghi della carie e degli insetti del legno. In più ferma acqua e raggi UV.
Il legno carbonizzato è più pericoloso per gli incendi?
No, semmai il contrario. All’esterno non c’è già più nulla da bruciare, e il fuoco fa più fatica ad attecchire.
Quale essenza uso?
Conifere tenere: il cedro è il tradizionale, ma funzionano anche larice, douglasia e abete rosso. La differenza netta tra legno primaverile ed estivo dà la struttura più bella.
Sporca sui vestiti?
Uno strato di carbone grezzo e non spazzolato sì, e per anni. Spazzola via il carbone staccato e rifinisci con olio dove le persone passano accanto.
Devo fare manutenzione?
Oliare ogni pochi anni tiene intatto lo strato di carbone e l’aspetto nero profondo. Se lo lasci stare, la superficie invecchia gradualmente.
Lo posso fare da solo?
Sì, con un cannello a gas, all’aperto, su un fondo incombustibile e con un mezzo di spegnimento a portata di mano. Non lavorare mai da solo e controlla dopo che non resti brace.
Altri modi per rendere durabile il legno
Modificazione termica, acetilazione e impregnazione fanno la stessa cosa con altri mezzi.
Una domanda sul tuo progetto? Scrivici pure — ragioniamo volentieri con te.
Foto tramite Wikimedia Commons: Cryptomeria japonica — japanese_craft_construction (Flickr), CC BY 2.0 · Tavole in fiamme spente con l’acqua dopo la carbonizzazione — 漱石の猫, CC BY-SA 4.0 · Tavole carbonizzate affiancate: da molto bruciate a leggermente bruciate — Caroistda, CC BY-SA 4.0
La Guida dei Legni
Continua in Manutenzione e finitura
- Rendere durabile il legno
- Mordente o olio per legno?
- Mordenzare il legno
- Impregnare il legno
- Rendere il legno resistente all’acqua
- Dare una mano di vernice trasparente
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