El nogal
La Guía de la Madera · Los bosques
La serie de los bosques · retrato de un árbolEl nogal
Nueces en otoño y la madera para muebles más apreciada de Europa. Pero no plantes nada debajo: este árbol defiende su sitio con química.
- Juglans regia
- Produce juglona
- Brota muy tarde
El nogal, en breve
El nogal común europeo (Juglans regia), familia Juglandaceae. Originario de una zona que va de los Balcanes a Asia central, y plantado en nuestra región desde hace milenios.
Un nogal rara vez se planta por la madera. Está ahí por las nueces, o como árbol solitario en una finca, y solo cuando se tala se descubre cuánto vale su madera. El nogal europeo es una de las maderas para muebles más caras que existen.
Y tiene una propiedad que pocos árboles comparten: segrega juglona a través de sus raíces, hojas y cáscaras. Esa sustancia frena la germinación y el crecimiento de muchas otras plantas: una forma química de mantener a raya a la competencia, que los botánicos llaman alelopatía.
Los tomates, las patatas, los manzanos y muchas plantas ornamentales reaccionan mal a la juglona y pueden marchitarse bajo un nogal sin causa aparente. A las gramíneas, las ortigas y muchas bulbosas no les afecta. Si vas a plantar un huerto, mejor deja bastante distancia: la influencia llega más o menos hasta donde llega la copa.
- Botánica
- Juglans regia
- Familia
- Juglandaceae
- Origen
- De los Balcanes a Asia central, en nuestra región desde hace milenios
- Singular
- segrega juglona (alelopatía)
- Brotación
- muy tardía, a menudo no antes de mayo
- Madera
- pardo grisáceo con veteado rico; muy buscado
Seamos sinceros: el nogal brota muy tarde, a menudo no antes de mediados de mayo, y pierde las hojas pronto. Si lo plantas para tener sombra, solo la tendrás medio año. Además, en otoño las cáscaras verdes dejan una mancha marrón persistente en terrazas y coches.
Por la hoja y el olor
Hoja compuesta
De cinco a nueve folíolos en un mismo pecíolo, lisos y brillantes. Frótalos y notarás el olor característico a nuez, algo amargo.
Corteza gris y lisa
Gris plateada y lisa en los árboles jóvenes, con surcos profundos en los más viejos.
Cáscaras verdes
La nuez está dentro de una gruesa cáscara verde que se abre al madurar. Su jugo tiñe de marrón las manos y la ropa; antes se usaba como tinte.
Brotación tardía
No echa hojas hasta mediados de mayo. Es una adaptación contra las heladas tardías, pero lo convierte en la imagen desnuda que más dura en el jardín en primavera.
En imágenes · La madera para muebles de gama alta
Dibujo esquemático.
La madera para muebles de gama alta
Pardo grisáceo con veteado
Un dibujo vivo e imprevisible que nunca se repite. La albura es blanquecina y contrasta con fuerza.
Excelente trabajabilidad
Se sierra, se cepilla, se talla y se tornea con gusto, y absorbe el aceite y el barniz de forma uniforme.
Culatas de escopeta
El estándar desde hace siglos, por su combinación de resistencia, estabilidad dimensional y absorción de impactos.
Escasa y cara
Los nogales rara vez se plantan para producir madera, así que casi toda la oferta procede de árboles sueltos. Ver madera de nogal europeo.
El nogal americano (Juglans nigra) es más oscuro y uniforme; el nogal europeo es más claro, más gris y de veteado más vivo. Consulta madera de nogal para conocer todas las diferencias.
Preguntas frecuentes sobre el nogal
¿Por qué no crece nada bajo un nogal?
Por la juglona, una sustancia que el árbol segrega a través de las raíces, las hojas y las cáscaras. Frena la germinación y el crecimiento de muchas plantas: los tomates, las patatas y los manzanos son sensibles a ella.
¿Por qué brota tan tarde el nogal?
Para protegerse de las heladas tardías. A menudo no echa hojas hasta mediados de mayo y las pierde pronto.
¿Por qué es tan cara la madera de nogal?
Los nogales rara vez se plantan por la madera: están ahí por las nueces o como árbol solitario. La oferta procede de árboles sueltos, y los lotes grandes y uniformes apenas existen.
¿Puedo tener un jardín bajo un nogal?
Con limitaciones. Las gramíneas, las ortigas y muchas bulbosas toleran la juglona; los tomates, las patatas y los manzanos, no. Mantén una distancia hasta más o menos el borde de la copa.
El nogal en perspectiva
Nueces sobre la tierra, guerra química bajo ella.
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Foto vía Wikimedia Commons: Juglans regia — George Chernilevsky, Dominio público