Les fonctions d’une forêt, au-delà du carbone

Le Guide des Bois · Les forêts

La série des forêts

À quoi sert une forêt

Une forêt n’est pas un décor. Elle stocke du carbone, régule l’eau, rafraîchit son environnement, retient le sol et abrite plus d’espèces que tout autre paysage de chez nous.

  • Environ 2,6 milliards de tonnes de CO₂ par an
  • Un microclimat propre
  • Sept fonctions
services écosystémiques
En résumé

Les fonctions en bref

Ce que l’on voit d’une forêt n’en est que la pointe : l’ombre, l’odeur, le son. Ce qu’elle fait se joue en grande partie sous terre et invisiblement.

La fonction la plus citée est le stockage du carbone, et elle est réelle. Mais réduire une forêt à cela revient à juger un bâtiment sur son isolation. Six autres fonctions s’exercent en même temps, et certaines n’apparaissent que lorsqu’elles cessent d’être assurées.

Moins connu, et au moins aussi important : les forêts régulent le cycle de l’eau, rafraîchissent activement leur environnement, maintiennent le sol en place et constituent l’habitat terrestre le plus riche de nos régions. Voici les sept fonctions et ce qu’elles signifient concrètement.

La forêt fabrique son propre temps

Par une chaude journée d’été, il fait souvent cinq à dix degrés de moins en forêt que dans le champ voisin. Ce n’est pas seulement l’ombre : les arbres évaporent de l’eau par leurs feuilles et retirent ainsi activement de la chaleur à l’air — le principe même de la transpiration. Un hêtre adulte évapore des centaines de litres par jour chaud.

Stockage du carbone
environ 2,6 milliards de tonnes de CO₂ par an dans le monde
Rafraîchissement
5 à 10 °C d’écart avec le terrain ouvert
Eau
ralentit l’écoulement, alimente la nappe, filtre
Sol
les racines freinent l’érosion
Biodiversité
l’habitat terrestre le plus riche de nos régions
Matière première
le bois — le seul matériau de construction renouvelable d’envergure

Soyons honnêtes : toutes les forêts n’y parviennent pas également. Une jeune plantation stocke pendant des décennies bien moins de carbone qu’une forêt mûre, et une parcelle de production uniforme abrite une fraction des espèces d’une forêt mélangée. Le mot « forêt » sur une carte dit donc peu de ce qu’elle accomplit réellement.

Concrètement

Sept fonctions

1 · Stocker du carbone

Les arbres intègrent du carbone dans leur bois — et dans les forêts tempérées et boréales, le sol en contient souvent plus que les arbres eux-mêmes. Retourner ou brûler un sol forestier coûte donc très cher.

2 · Produire de l’oxygène

Un sous-produit de la photosynthèse. L’image classique des forêts comme poumons de la planète est juste, même si les algues océaniques en fournissent au moins autant.

3 · Rafraîchir

Par l’ombre et par l’évaporation. Une forêt abaisse sensiblement la température locale et augmente l’humidité de l’air — un microclimat à elle.

4 · Réguler l’eau

La litière agit comme une éponge : la pluie s’infiltre au lieu de ruisseler. Cela recharge la nappe, écrête les pointes de débit et réduit le risque d’inondation en aval.

5 · Retenir le sol

Les systèmes racinaires lient le sol. Sur un versant, c’est la différence entre un sol stable et l’érosion ; dans les dunes, entre du sable fixé et du sable mouvant.

6 · Abriter des espèces

Chaque strate de la forêt a ses habitants. Un seul vieux chêne porte des centaines d’espèces d’invertébrés, et le bois mort y ajoute tout un monde.

7 · Fournir une matière première

Le bois est le seul matériau de construction d’envergure qui repousse. Tant qu’on ne récolte pas plus qu’il n’en pousse, c’est une fonction et non une dégradation.

Moins mesurable

Ce qu’une forêt fait aux gens

Calme et récupération

Les recherches sur les bains de forêt et les environnements verts pointent régulièrement vers un stress et une tension artérielle plus bas. Les mécanismes exacts font débat, l’effet lui-même beaucoup moins.

Loisirs

Pour beaucoup de forêts belges et néerlandaises, c’est devenu la fonction principale, devant la production de bois.

Paysage et identité

La forêt de Soignes, la Forêt-Noire, les Ardennes : les forêts sont chargées culturellement comme peu d’autres paysages.

Emploi et économie

Sylviculture, transformation du bois et tourisme. Une forêt qui ne rapporte rien finit par céder la place à d’autres affectations — ce n’est pas du cynisme mais un constat.

Pourquoi ce dernier point compte

Les forêts qui rapportent restent des forêts. C’est précisément l’argument en faveur d’une gestion forestière responsable : ne pas couper n’est pas automatiquement mieux que couper avec soin, si l’alternative est que le terrain change d’affectation.

En France

La fonction de protection, celle qu’on ne voit pas

En montagne, des forêts entières ont pour mission principale de protéger ce qui se trouve en dessous.

La forêt de protection

Dans les Alpes et les Pyrénées, certains peuplements retiennent les avalanches, les chutes de blocs et les coulées de boue. Leur valeur n’est pas dans le bois qu’ils produisent.

Le service RTM

Depuis le XIXe siècle, la restauration des terrains en montagne a reboisé des versants entiers pour stopper l’érosion. Ces forêts existent uniquement pour cela.

L’eau

Un sol forestier filtre et régule. Plusieurs captages d’eau potable français sont protégés par une forêt maintenue exprès autour d’eux.

Le conflit d’usages

Ces fonctions ne s’additionnent pas toujours : une forêt de protection ne peut pas être coupée à blanc, et une forêt de production intensive n’abrite pas la même biodiversité. Toute gestion est un arbitrage.

Réponse rapide

Questions fréquentes sur la fonction des forêts

Combien de CO₂ les forêts absorbent-elles ?

À l’échelle mondiale, environ 2,6 milliards de tonnes nettes par an — de l’ordre d’un tiers des émissions des énergies fossiles. C’est une estimation aux marges larges, mais l’ordre de grandeur est établi.

Pourquoi fait-il plus frais en forêt ?

Par l’ombre et par l’évaporation. Les arbres évaporent de l’eau par leurs feuilles et retirent ainsi de la chaleur à l’air. L’écart avec un terrain ouvert atteint cinq à dix degrés.

Les arbres ou le sol stockent-ils le plus de carbone ?

Dans les forêts tempérées et boréales, le sol en contient souvent plus que les arbres. Protéger le sol forestier est donc au moins aussi important que conserver les arbres.

Une jeune forêt vaut-elle une vieille ?

Pour le stockage du carbone, non : une jeune plantation met des décennies à approcher les performances d’une forêt mûre. Pour la biodiversité, c’est pareil, surtout s’il y a peu de bois mort.

Poursuivre dans le Guide des Bois

Les fonctions en perspective

Ce que vous voyez, c’est de l’ombre. Ce qu’elle fait se passe en grande partie sous terre.

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