Koreansk fyr (Pinus koraiensis)

Træguiden · Fyrretræet

Nåletræer · træportræt

Den koreanske fyr

Fra blandskovene i Nordøstasien. Fyrren bag en stor del af pinjekernerne i butikken.

Pinus koraiensis
Pinjekerner
Nåle fem og fem

Pinus koraiensis

Opsummeret

Den koreanske fyr kort fortalt

En stor femnålet fyr fra Korea, Nordøstkina og Ruslands Fjerne Østen, med kogler fulde af store, spiselige frø.

I blandskovene i Ruslands Fjerne Østen, Manchuriet og Korea vokser den sammen med eg, birk og ahorn op til et træ på 30 meter og mere. Koglerne er kraftige og fulde af store, fedtholdige frø.

Frøene er de pinjekerner, der handles i store mængder: en stor del af pinjekernerne i europæiske butikker kommer fra denne art. For dyr som den sibiriske tiger er disse skove, via deres byttedyr, livsvigtige.

Kogler, der ikke springer op

Den koreanske fyrs kogler åbner sig næsten ikke af sig selv. Dyr — og mennesker — henter frøene ud; sådan spreder træet sig.

Botanisk: Pinus koraiensis
Oprindelse: Korea, Nordøstkina, Ruslands Fjerne Østen, Japan
Højde: som regel 30–40 m
Nåle: fem og fem, 6–12 cm
Frø: store, spiselige pinjekerner
Træ: let, blødt, aromatisk

Ærligt talt: efterspørgslen efter pinjekerner og træ lægger pres på de naturlige skove. I Rusland er fældning af koreansk fyr derfor stærkt begrænset.

Genkend

Sådan kender du en koreansk fyr

Koreansk fyrPinus koraiensis

Nåle fem og fem

Fem ret lange nåle i hvert bundt, mørkegrønne med blåhvide striber.

Kraftige kogler

Store, ægformede kogler, der næsten ikke åbner sig og indeholder mange frø.

Ret stamme

En høj, ret stamme med en kegleformet krone, der senere bliver flad.

Blandskov

Den vokser ikke i rene bevoksninger, men mellem løvtræer, i et køligt fastlandsklima.

Fra træ til bræt

Træ og nødder

Pinjekerner

Det vigtigste udbytte: store, olierige frø, der spises og bruges i pesto og bagværk.

Let træ

Veddet er let, blødt og nemt at bearbejde, med en behagelig duft.

Lokalt byggetræ

Bruges i regionen til byggeri, møbler og snedkerarbejde.

Ringe holdbar

Udendørs uden beskyttelse kun moderat modstandsdygtigt; det er ikke havetræ.

Pinjekerner kommer fra flere fyrrearter

Ud over koreansk fyr giver blandt andre pinjen omkring Middelhavet og sibirisk cembrafyr pinjekerner. De er forskellige i form og smag.

Kort svar

Ofte stillede spørgsmål om den koreanske fyr

Kommer pinjekerner fra koreansk fyr?

En stor del af pinjekernerne i handlen gør. Andre fyrrearter, som pinjen, giver dem også.

Hvor vokser koreansk fyr?

I Korea, Nordøstkina, Ruslands Fjerne Østen og dele af Japan.

Hvor mange nåle sidder der i hvert bundt?

Fem, som hos alle såkaldte hvide fyrre.

Egner træet sig til udendørs brug?

Ikke uden behandling: det er let og blødt og af naturen lidet holdbart.

Videre i Træguiden

Den koreanske fyr i perspektiv

Et træ, vi oftere smager end ser — i hver pose pinjekerner.

Fyrretræet Nåletræer Til Træguiden

Har du et spørgsmål om dit projekt? Stil dem endelig — vi tænker gerne med.

Foto via Wikimedia Commons: Pinus koraiensis — Agnieszka Kwiecień, Nova, CC BY-SA 4.0

Træguiden

Mere i Træer & skove

← ForrigeDen kanariske fyr Næste →Den sibiriske dværgfyr

Andre sektioner:Træsorter Forstå træ Pleje & overflade Vælg & køb Byg selv

Din indkøbskurv er tom

Din indkøbskurv

Estimeret totalbeløb

Koreansk fyr (Pinus koraiensis)

Den koreanske fyr

Den koreanske fyr kort fortalt