Med antallet af personer og pladsen. Mål området, inklusive pladsen til at sætte sig og rejse sig, og vælg først derefter modellen. Træet og brættykkelsen afgør så, hvor længe møblet holder.

Et bord-bænkesæt er én solid konstruktion, der står ude hele året og giver plads til mange mennesker på lidt plads. Et havebord med løse stole er mere komfortabelt til lange måltider og mere fleksibelt at placere, men kræver mere plads og mere oprydning.

Teak og tropisk hårdttræ holder længst, men er tunge og dyrere. Trykimprægneret rødgran med tykke brædder holder typisk 10 til 15 år og er let nok til at flytte.