Gestion durable des forêts : tout ce qu'il faut savoir

Le Guide des Bois · Les forêts

La série forêts · gestion

Gestion forestière responsable

Gérer les forêts de façon à les garder saines pour l'homme, l'animal et le milieu — aujourd'hui et pour les générations qui suivent. Et le chemin qu'un arbre parcourt avant d'arriver dans notre atelier.

  • Écologie · économie · social
  • Le mot date de 1713
  • De la forêt à la planche
gestion forestière
En résumé

La gestion forestière en bref

Un équilibre entre écologie, économie et responsabilité sociale, pour que le bois reste un matériau honnête et tourné vers l'avenir.

En pratique, cela revient à cinq choses : gérer les forêts selon des directives écologiques et sociales claires ; récolter le bois de façon contrôlée sans épuiser l'écosystème ; reboiser et favoriser la régénération naturelle pour que la réserve de bois se maintienne ; faire contrôler le respect des règles de façon indépendante ; et disposer d'une chaîne traçable de la forêt jusqu'au produit fini.

Cela sonne moderne, mais l'idée a plus de trois siècles. En 1713, l'administrateur des mines saxon Hans Carl von Carlowitz écrivait qu'il ne fallait pas abattre plus de bois qu'il n'en repousse. Il appelait cela Nachhaltigkeit — le mot que nous traduisons par durabilité. La notion a donc littéralement été inventée en forêt, par pure nécessité : ses mines risquaient de manquer de bois d'étai.

Pourquoi cela compte

Les forêts absorbent le CO₂, filtrent l'eau, offrent de l'ombre et abritent des milliers d'espèces. Elles font en même temps vivre des millions de personnes. Une gestion qui néglige l'un de ces trois intérêts ne tient pas — une forêt qui perd toute valeur économique finit par disparaître sous l'agriculture.

Idée centrale
ne pas récolter plus qu'il n'en repousse
Origine de la notion
Von Carlowitz, 1713 — Nachhaltigkeit
Trois piliers
écologie, économie, responsabilité sociale
Régénération
naturelle ou par replantation
Contrôle
indépendant, et traçable jusqu'au produit fini
Risque principal
la coupe rase sans reconstitution

Soyons honnêtes : la traçabilité est en pratique plus difficile que les brochures ne le laissent croire. Pour le bois tropical surtout, une planche passe souvent par quatre ou cinq mains entre la forêt et l'atelier, et chaque maillon est un endroit où l'origine peut se brouiller. Qui veut des garanties doit poser la question jusqu'au pays et de préférence jusqu'à la région — pas seulement jusqu'au fournisseur.

Comment cela se passe vraiment

Cinq façons de récolter une forêt

Technique Ce que c’est Conséquence pour la forêt
Coupe rase Abattre une parcelle entière en une seule fois Rapide et bon marché ; impact important sur le sol et l'habitat
Jardinage ou futaie jardinée Abattre des arbres individuels de façon sélective La forêt reste toujours sur pied ; plus exigeant en main-d'œuvre
Éclaircie Retirer de jeunes arbres pour laisser de la place aux autres Améliore la qualité de ce qui reste sur pied
Taillis Recéper les feuillus au pied et les laisser rejeter Technique séculaire ; donne des tiges fines, rapidement renouvelables
Taillis sous futaie Un taillis surmonté d'arbres de futaie maintenus Combine bois de chauffage et bois de sciage — la forêt flamande classique
Pourquoi le taillis revient

Une souche de taillis peut durer des siècles : certaines souches d'aulne et de châtaignier en Europe de l'Ouest sont plus vieilles que les bâtiments voisins. Comme les racines restent vivantes, aucune replantation n'est nécessaire et la récolte suivante est là en quelques années. Pour l'osier de saule et les piquets de châtaignier , c'est encore aujourd'hui la méthode logique.

La chaîne

Ce qui se passe entre l'arbre et la planche

Entre un arbre sur pied et une planche sur notre établi, il y a six étapes. Chacune d'elles détermine en partie le comportement final du bois — et à chaque étape, cela peut mal tourner.

  1. 1 · Sélection et abattageQuel arbre est abattu relève d'une décision de gestion : âge, qualité, place pour les voisins. En jardinage, cela se fait arbre par arbre ; en coupe rase, par parcelle.
  2. 2 · DébardageLa grume doit sortir de la forêt. C'est l'étape qui abîme le plus le sol : des machines lourdes sur un sol forestier humide le tassent, et ce tassement reste des décennies.
  3. 3 · TriPar essence, diamètre et qualité. Les grumes droites et sans nœuds partent vers le bois de sciage ou le placage ; le reste vers les panneaux, le papier ou le combustible.
  4. 4 · SciageC'est ici que se décide le débit : sur dosse ou sur quartier. Le dosse donne plus de planches utilisables par grume, le quartier donne un bois plus calme et plus stable — mais plus de chutes. Voir les caractéristiques du bois.
  5. 5 · SéchageL'étape la plus importante et la plus sous-estimée. Le bois frais contient cinquante pour cent d'humidité ou plus ; il doit descendre entre 8 et 18 pour cent, selon la destination. Sécher trop vite provoque des fentes, sécher trop peu fait travailler le bois après le montage.
  6. 6 · Usinage et traitementRabotage, mise à longueur et éventuellement traitement autoclave ou modification thermique. C'est seulement ici qu'on décide si le bois ira à l'intérieur ou à l'extérieur.
Où nous nous situons dans cette chaîne

Nous ne sommes ni gestionnaire forestier ni scierie. Nous achetons du bois séché et traité en autoclave et nous en construisons des meubles. Ce que nous pouvons influencer, c'est le choix de l'essence — et c'est précisément pourquoi l'essentiel de notre assortiment est fait de résineux européens et non de bois tropicaux.

Pour être honnête

Ce que nous affirmons, et ce que nous n'affirmons pas

Ce que nous faisons

Concrètement

  • L'essentiel de notre assortiment est du résineux européen issu de forêts gérées
  • Le bois tropical reste une part limitée, surtout le teck dans les bancs
  • À l'achat, nous demandons le pays d'origine
  • Nous construisons lourd : des planches plus épaisses durent plus longtemps que des minces, et c'est le gain environnemental le plus direct qui soit
Ce que nous ne faisons pas

Concrètement

  • Nous ne portons aucun certificat forestier et ne le prétendons pas
  • Nous ne collons pas de logos de label sur des produits qui n'en ont pas
  • Nous ne revendiquons pas une neutralité climatique que nous ne pouvons pas démontrer
  • Nous ne vendons pas d'essences au statut protégé
Pourquoi nous le disons ainsi

Suggérer un label qu'on n'a pas est le moyen le plus simple de perdre la confiance. Nous préférons une page honnête qui dit ce que nous savons et ce que nous ignorons. Qui a besoin d'une certitude sur la certification peut le demander explicitement — nous vérifions alors pour le lot concerné.

Réponse rapide

Questions fréquentes sur la gestion forestière responsable

Qu'est-ce que la gestion durable des forêts ?

Gérer les forêts de sorte qu'on n'y récolte pas plus qu'il n'y repousse, en tenant compte de l'écologie, de l'économie et des gens qui vivent de la forêt. La notion date de 1713 et vient de l'administrateur saxon Von Carlowitz.

Quelle est la différence entre la coupe rase et le jardinage ?

En coupe rase, une parcelle entière est abattue en une seule fois ; en jardinage, des arbres individuels sont récoltés de façon sélective et la forêt reste en permanence sur pied. Le jardinage demande plus de main-d'œuvre et est écologiquement beaucoup plus doux.

e-woodproducts est-il certifié ?

Non. Nous ne portons aucun certificat forestier et ne le prétendons pas. Ce que nous faisons : limiter la part de bois tropical et utiliser du résineux européen pour l'essentiel de nos meubles.

Pourquoi le séchage est-il si important ?

Le bois frais contient cinquante pour cent d'humidité ou plus et doit descendre entre 8 et 18 pour cent. Séché trop vite, il fend ; mis en œuvre trop humide, il travaille malgré tout après le montage. Voir le mouvement du bois.

Poursuivre dans le Guide des Bois

La gestion forestière en perspective

Ne pas récolter plus qu'il n'en repousse — l'idée a trois siècles et reste tout le cœur du sujet.

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