Le chêne

Le Guide des Bois · Les forêts

Portrait d’arbre

Le chêne

Symbole de force et de longévité, et l’arbre qui vit le plus longtemps sous nos latitudes. Il abrite plus d’espèces que tout autre arbre indigène.

  • Quercus robur et petraea
  • 500 à 1 000 ans
  • 30 à 45 mètres
Quercus
En résumé

Le chêne en bref

Un arbre qui, à travers les siècles, a tenu une place particulière dans presque toutes les cultures européennes — arbre de limite, arbre de justice, symbole.

Ce statut n’est pas venu de nulle part. Un chêne vit de cinq cents à mille ans et atteint trente à quarante-cinq mètres : il survit à des générations d’hommes. Qui en plante un le plante pour quelqu’un qui n’est pas encore né.

Le secret de cette longévité tient à la lenteur et à la chimie. Le chêne pousse lentement, ce qui donne des cernes serrés et un bois dense, et il charge son duramen de tanins qui tiennent champignons et insectes à distance. Cette même teneur en tanins place son bois en classe de durabilité 2 — l’une des rares essences européennes à pouvoir rester dehors sans traitement.

L’arbre le plus riche de la forêt

Un chêne adulte abrite des centaines d’espèces d’insectes, de mousses, de lichens, de champignons et d’oiseaux — plus que tout autre arbre indigène. Chaque gland qui n’est pas mangé est en outre un arbre potentiel, et les geais en enfouissent des dizaines de milliers par an. Sans les geais, le chêne se propagerait bien plus lentement.

Botanique
Quercus robur (chêne pédonculé), Q. petraea (chêne sessile)
Durée de vie
500 à 1 000 ans
Hauteur
30 à 45 mètres
Feuilles
caractéristiquement lobées
Fruits
des glands, dans une cupule
Bois
classe de durabilité 2

Soyons honnêtes : les chênes poussent lentement, et pour un forestier c’est un problème économique. Un chêne planté aujourd’hui ne donnera du bois de sciage que dans cent ans. C’est précisément pour cela que les vieilles chênaies se sont raréfiées en Europe et que le chêne coûte plusieurs fois le prix d’un résineux.

Reconnaître

Chêne pédonculé ou chêne sessile

ChêneQuercus robur
Chêne pédonculé (Q. robur) Chêne sessile (Q. petraea)
Feuille Pétiole court, oreillettes à la base Pétiole plus long, sans oreillettes
Glands Sur un long pédoncule Presque sans pédoncule, directement sur le rameau
Station Sols humides et riches Sols plus secs, plus pauvres et en pente
Couronne Irrégulier, larges branches latérales Fût plus droit, couronne plus régulière
Bois Un peu plus grossier Plus fin et plus régulier
Le moyen mnémotechnique

Le chêne pédonculé porte des glands sur un long pédoncule et des feuilles presque sans pétiole ; le chêne sessile, exactement l’inverse. Une fois qu’on le sait, la différence se voit à dix mètres.

Écologie

Un écosystème sur un seul tronc

Insectes

Des centaines d’espèces vivent des feuilles, de l’écorce ou du bois de chêne. La processionnaire du chêne est la plus connue, mais la grande majorité ne cause aucun dégât.

Oiseaux et mammifères

Les glands nourrissent geais, écureuils, mulots et sangliers. Les cavités des vieux chênes offrent un nid aux pics, aux chouettes et aux chauves-souris.

Champignons et lichens

Sur l’écorce et le bois mort pousse tout un monde. Du bois mort dans un chêne vivant n’est pas une maladie mais un habitat.

Le geai planteur

Un geai enfouit des milliers de glands chaque automne et en oublie une partie. Le chêne se propage ainsi bien au-delà de sa propre couronne.

De l’arbre à la planche

Ce que donne le chêne

Classe de durabilité 2

Grâce aux tanins de son duramen, le chêne peut rester dehors sans traitement — l’une des rares essences européennes dans ce cas.

Les mailles sur quartier

Scié sur quartier, le chêne montre des rayons médullaires brillants en taches claires. C’est la signature du meuble en chêne classique.

Fûts et tonneaux

Le chêne blanc a des vaisseaux obturés par des thylles et devient donc étanche — la raison pour laquelle tous les fûts à whisky et à vin du monde en sont faits.

Il réagit au fer

Les tanins noircissent au contact de l’acier ordinaire. Utilisez toujours des fixations inox.

Pour aller plus loin

Le guide complet du bois se trouve sur qu’est-ce que le chêne; la différence avec les espèces américaines sur Chêne européen et américain.

Réponse rapide

Questions fréquentes sur le chêne

Quel âge atteint un chêne ?

De cinq cents à mille ans dans de bonnes conditions. Il existe en Europe des chênes qui, jeunes arbres, ont connu le Moyen Âge.

Quelle différence entre chêne pédonculé et chêne sessile ?

Le chêne pédonculé porte des glands sur un long pédoncule et des feuilles à pétiole court avec oreillettes ; le chêne sessile a des glands sans pédoncule et des feuilles plus longuement pétiolées. Le sessile pousse sur des sols plus secs.

Pourquoi le chêne noircit-il autour des vis ?

Les tanins du chêne réagissent avec le fer. Utilisez des fixations en inox ou galvanisées — des vis ordinaires laissent en quelques semaines une auréole noire.

Le chêne peut-il rester dehors ?

Oui, le duramen atteint la classe de durabilité 2 et peut rester dehors sans traitement. L’aubier, non — il est en classe 5 chez toutes les essences.

Poursuivre dans le Guide des Bois

Le chêne en perspective

Qui plante un chêne plante pour quelqu’un qu’il ne rencontrera jamais.

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