Die Weißtanne
Der Holzratgeber · Die Wälder
Die Waldreihe · BaumporträtDie Weißtanne
Keine Fichte und keine Kiefer, sondern eine Abies. Zu erkennen an etwas, das kein anderer Nadelbaum bei uns tut: ihre Zapfen stehen aufrecht.
- Abies alba
- Zapfen stehen aufrecht
- Harzfreies Holz
Die Weißtanne in Kürze
Aus der Gattung Abies — botanisch eine eigene Gruppe neben den Fichten (Picea) und den Kiefern (Pinus).
Der Unterschied ist mit einem Blick zu machen: bei Fichte und Kiefer hängen die Zapfen, bei der Weißtanne stehen sie aufrecht auf dem Zweig. Und sie fallen nicht als Ganzes ab, sondern zerfallen am Baum in einzelne Schuppen, sodass nur eine kahle Spindel übrig bleibt. Einen ganzen Weißtannenzapfen finden Sie nie auf dem Boden.
Die Nadeln sind flach und stumpf mit zwei auffälligen weißen Streifen auf der Unterseite — den Silberstreifen, denen sie ihren Namen verdankt.
Weißtannen und verwandte Abies-Arten halten ihre Nadeln viel länger fest als die Fichte, und sie stechen nicht. Genau deshalb verdrängte die Nordmanntanne (Abies nordmanniana) die klassische Fichte als Weihnachtsbaum — dieselben Eigenschaften, dieselbe Gruppe.
- Botanisch
- Abies alba
- Gruppe
- Abies — neben Picea (Fichte) und Pinus (Kiefer)
- Zapfen
- stehen aufrecht und zerfallen am Baum
- Nadeln
- flach und stumpf, zwei weiße Streifen darunter
- Holz
- harzfrei, blass und geruchlos
- Handelsname
- oft zusammen mit Fichte gehandelt
Seien wir ehrlich: die Weißtanne ist empfindlich gegen Trockenheit und späten Nachtfrost, und sie wächst in ihren ersten Jahren langsam. In einem immer trockener werdenden Klima stehen europäische Weißtannenbestände unter Druck — obwohl sie dabei noch immer besser abschneidet als die Fichte.
In Bildern · Fichte, Kiefer oder Weißtanne?
Schematische Zeichnung.
Fichte, Kiefer oder Weißtanne?
| Weißtanne (Abies) | Fichte (Picea) | Kiefer (Pinus) | |
|---|---|---|---|
| Zapfen | Aufrecht, zerfallen | Hängend, fallen ganz ab | Hängend, holzig |
| Nadeln | Flach, stumpf, 2 weiße Streifen | Vierkantig, spitz, rundum | In Büscheln zu 2, 3 oder 5 |
| Nadel abgezogen | Hinterlässt eine runde Narbe | Hinterlässt einen kleinen Holzstift | Fällt je Büschel |
| Harz | So gut wie kein | Wenig | Viel |
| Holz | Blass und geruchlos | Blass | Gelblicher, harzreich |
Ziehen Sie eine Nadel vom Zweig. Bleibt dort, wo sie saß, ein kleiner Holzstift zurück, ist es eine Fichte. Ist die Narbe rund und glatt, ist es eine Weißtanne. Funktioniert das ganze Jahr und ist der schnellste Test, den es gibt.
Blass, harzfrei und geruchlos
Keine Harzkanäle
Anders als Fichte und Kiefer hat Abies keine Harzkanäle. Das macht das Holz geruchlos und geeignet für Anwendungen, in denen Harz stören würde.
Verpackung und Lebensmittel
Genau deshalb steckt Weißtanne in Käseschachteln, Obstverpackungen und anderen Anwendungen, in denen Geruch durchschlagen würde.
Klangholz
Langsam gewachsene Abies mit schmalen Ringen ist gutes Resonanzholz — auch wenn die Fichte die klassische Wahl für die Decke von Instrumenten bleibt.
Konstruktion
In der Praxis wird sie zusammen mit der Fichte als Fichtenholz gehandelt; die Festigkeitseigenschaften liegen nah beieinander. Siehe Fichtenholz.
Weißtanne und Fichte werden im Holzhandel fast immer gemeinsam als „Fichte“ verkauft. Für Konstruktionsarbeiten macht das wenig aus; für Anwendungen, in denen Geruchlosigkeit oder Harzfreiheit zählt, müssen Sie ausdrücklich nach Abies fragen.
Häufige Fragen zur Weißtanne
Was ist der Unterschied zwischen einer Fichte und einer Weißtanne?
Bei der Fichte hängen die Zapfen, und eine abgezogene Nadel hinterlässt einen kleinen Holzstift. Bei der Weißtanne stehen die Zapfen aufrecht, zerfallen am Baum, und die Nadelnarbe ist rund und glatt.
Warum zerfällt ein Weißtannenzapfen?
So verbreitet Abies ihren Samen: die Schuppen lösen sich am Zweig eine nach der anderen, woraufhin nur die kahle Spindel übrig bleibt. Einen ganzen Zapfen finden Sie also nie auf dem Boden.
Ist die Nordmanntanne eine Weißtanne?
Botanisch gehört sie zur selben Gattung — Abies nordmanniana. Sie hält ihre Nadeln lange fest und sticht nicht und verdrängte deshalb die Fichte als Weihnachtsbaum.
Warum steckt Weißtanne in Käseschachteln?
Weil Abies keine Harzkanäle hat und das Holz deshalb geruchlos ist. Bei Fichte und Kiefer würde das Harz den Geschmack des Produkts beeinflussen.
Die Weißtanne im Verhältnis
Die einzige bei uns, deren Zapfen nach oben zeigen — und zerfallen, bevor Sie sie aufheben können.
Eine Frage zu Ihrem Projekt? Stellen Sie sie ruhig — wir denken gerne mit.
Foto über Wikimedia Commons: Abies alba — Crusier, CC BY-SA 3.0