Træguiden · Skovene
Skovserien · træportrætEn imponerende krone, masser af skygge og hvert efterår en høst af blanke kastanjer. Men vær opmærksom på, hvilket kastanjetræ du har foran dig.
Et afholdt syn i parker og alleer, som ikke kun giver skygge, men også en årlig høst.
Den ægte kastanje (Castanea sativa) hører til familien Fagaceae sammen med eg og bøg. Den blev af romerne bragt nordpå fra Sydeuropa og voksede til et træ med tre udbytter på én gang: frugter at spise, ved der kan stå ude, og stævningstræ, der høstes igen med nogle års mellemrum.
Med to til tre hundrede års levetid og en højde på tyve til femogtredive meter er det desuden et træ, der overlever generationer.
Den ægte kastanje (Castanea, familien Fagaceae) har spiselige frugter og brugbart ved. Den vilde kastanje eller hestekastanje (Aesculus, familien Sapindaceae) har giftige frugter og ubrugeligt ved. De er ikke engang i familie med hinanden. Den hurtigste forskel ses på bladet: enkelt og aflangt hos den ægte, håndformet sammensat hos den vilde. Se vild og ægte kastanje.
Ærligt talt: den ægte kastanje er i Europa truet af kastanjens blødningssyge og af kastanjekræft, to svampesygdomme, der kan angribe hele bestande. I dele af Sydeuropa er århundredgamle kastanjeskove forsvundet af den grund. Planter du et, gør du klogt i at spørge efter resistente herkomster.
Med en tydeligt savtakket rand — som et stort pileblad med tænder. Umiskendeligt anderledes end hestekastanjens håndformede blad.
Fuld af lange, tynde, pindsvineagtige pigge, med som regel to eller tre flade nødder indeni. Den vilde kastanje har nogle få korte, tykke pigge og én rund nød.
Hos ældre træer snor barken sig i en spiral om stammen. Et af de smukkeste kendetegn ved en fuldvoksen kastanje.
Lange, gulhvide rakler i juni og juli, meget senere end de fleste træer — og en vigtig trækkilde for bier i en periode, hvor kun lidt andet blomstrer.
Ristede eller kogte, og i Sydeuropa gennem århundreder en basisfødevare — kastanjemel var bjergegnenes brød.
Holdbarhedsklasse 2 takket være et højt tanninindhold, og dermed en af de få europæiske arter, der kan stå ude uden behandling. Se ægte kastanjetræ.
Skæres træet ned ved foden, skyder stødet igen. Sådan leverer ét stød i århundreder lige stolper til hegn og vindyrkning, uden at der nogensinde skal genplantes.
Den sene blomstring gør kastanjehonning til en type for sig — mørk, krydret og udtalt i smagen.
Et kastanjestød kan holde i århundreder og leverer hvert femtende til tyvende år lige, holdbare stolper. Fordi rødderne bliver ved med at leve, er genplantning ikke nødvendig, og den næste afgrøde står der inden for få år. Til hegn og vinstokkestolper er det stadig den logiske metode. Se ansvarlig skovdrift.
Nej. Kun frugterne fra den ægte kastanje (Castanea sativa). Frugterne fra den vilde kastanje eller hestekastanjen er giftige — se vild og ægte kastanje.
På det enkelte, aflange blad med savtakket rand og på skallen, der er tæt besat med lange tynde pigge og som regel indeholder to eller tre flade nødder.
To til tre hundrede år, ved en højde på tyve til femogtredive meter. Stævnede stød kan blive endnu meget ældre.
Ja. Takket være det høje tanninindhold når det holdbarhedsklasse 2 — en af de få europæiske arter, der klarer det uden behandling.
Ét træ, tre udbytter — og plantet gennem to tusind år.
Har du et spørgsmål om dit projekt? Stil dem endelig — vi tænker gerne med.
Mooie kwaliteit en prima afgewerkt!
Sehr stabil, einfach aufzubauen und sieht sehr schick aus.
Mooie tuinbank, goede verhouding prijs - kwaliteit, vlotte communicatie en levering. Ik ben blij met mijn aankoop!
Mooie bijzettafel, snelle goede levering Top! Ik heb zelfs 2 besteld zo mooi is het.
moesten er even op wachten na de bestelling ( bouwvakantie), bank in elkaar en in de olie gezet. Prachtig robuuste bank.